Newsello.pl

Źródło witamin i zdrowia w sierpniowych hitach warzywno-owocowych

Kolejny miesiąc przynosi świeże sezonowe warzywa i owoce, które są niezastąpionym źródłem wielu cennych składników odżywczych i witamin.
Owoce sezonowe
Owoce sezonowe

Warto wybrać się na pobliski targ i kupić kilka owocowo-warzywnych hitów, które urozmaicą rodzinny obiad albo domowe lunche w pracy.

Jagodowy sposób na bóle brzucha
Te niewielkie, fioletowe kuleczki są prawdziwym ukojeniem dla chorych na zatrucie pokarmowe. Dzięki witaminom C, PP, E, B1, B2 i licznym składnikom mineralnym i antocyjanom - barwnik w jagodach, łagodzą bóle brzucha i nudności. Dodatkowo przyśpieszają ustępowanie zmian zapalnych w przewodzie pokarmowym i korzystnie wpływają na wzrok i krążenie. Przy biegunce warto sięgnąć po suszone jagody lub napar z tych owoców - ich silne właściwości przeciwbiegunkowe szybko zlikwidują problem. Surowe owoce działają z kolei rozwalniająco, są więc idealne na zaparcia. Mały, wielki owoc!

Na ratunek – kapusta!
Witaminowa bomba. Witaminy C ma tyle co cytryna, sporo witamin z grupy B, A, trochę E i K. Dodatkowo wapń, potas, magnez, żelazo i kwas foliowy. Kapusta powinna być wręcz niezbędnikiem w twojej kuchni. Dzięki takiemu stężeniu witamin podnosi odporność, poprawia wygląd włosów, skóry i paznokci, a jeśli któregoś letniego wieczoru wypijesz za dużo alkoholu – pomoże ci uchronić się przed skutkami następnego dnia.

Cukinia nawet dla półrocznego malucha!
Cukinia jest bardzo ceniona przez dietetyków m.in. za potas, żelazo, magnez oraz witaminy A, B1, C, K i beta-karoten. Pozytywnie wpływa na proces trawienia i odkwasza organizm. Jest lekkostrawna i łagodna w smaku dlatego z całą pewnością możesz podawać ją nawet swojemu maluchowi.

Maliny na odporność
Maliny to źródło witaminy m.in. C, E, B1, potasu, wapnia fosforu i beta-karotenu. Dodatkowo zwiększają odporność i chronią przed infekcjami - to naturalny kwas acetylosalicylowy. Nie ograniczaj spożywania malin, bo nie dość, że są pyszne, to jeszcze sprzyjają utrzymaniu zdrowej skóry, zębów i paznokci.

Fioletowy niezbędnik diety
Sporo witamin z grupy B, witamina E i A sprawiają, że śliwki cieszą się opinią owoców wpływających kojąco na układ nerwowy, tym samym ich spożywanie może poprawić samopoczucie. Ponadto zapobiegają zaparciom, poprawiają apetyt i wpływają korzystnie na trawienie. Prawdziwy, owocowy wspomagacz zdrowej diety!

Seler naciowy kontra stres
Seler naciowy dla jednych: niezbędnik w kuchni, dla drugich: smak nie do przełknięcia. Faktem jest jednak, że bardzo dobrze wpływa na nasz organizm. Dzięki temu, że zawiera magnez, potas, wapń i sód reguluje gospodarkę wodną w organizmie. Dodatkowo  wpływa na prawidłowe funkcjonowanie układu nerwowego, co oznacza, że może skutecznie wspomagać walkę ze stresem.

Fasolowa rewolucja
Ponad 20 odmian fasoli, a każda z nich jest bogatym źródłem odżywczego białka. Co prawda jest odrobinę kaloryczna, ale w większości to nienasycone kwasy tłuszczowe, które usuwają zły cholesterol, a podnoszą poziom dobrego. Dodatkowo zawarta w fasoli lecytyna wpływa korzystnie na układ nerwowy i mózg, przez co poprawia koncentrację oraz zwiększa pamięć.

Komentarz eksperta: dr inż. Beata Piłka, dietetyk Grupy LUX MED.

Tagi

Komentarze

Redakcja nie ponosi odpowiedzialności za wypowiedzi internautów opublikowane na stronach serwisu oraz zastrzega sobie prawo do redagowania, skracania bądź usuwania komentarzy zawierających treścia zabronione przez prawo, uznawane za obraźliwe lub naruszające zasady współżycia społecznego.

Warto przeczytać

Zobacz również